Data ostatniej aktualizacji:
Cukiernia bezglutenowa w Poznaniu – zdrowe wypieki bez cukru i glutenu
Poznań coraz wyraźniej staje się miastem, w którym słodkości mogą być zdrowe, naturalne i bez glutenu. W stolicy Wielkopolski działa kilka wyjątkowych cukierni i kawiarni, które udowadniają, że ciasta bez pszenicy i cukru mogą smakować równie dobrze, jak tradycyjne wypieki. To miejsca, w których klasyczne mąki pszenne zastępują migdałowe i kokosowe, a cukier – erytrytol, stewia lub daktyle. Poznańskie cukiernie bezglutenowe znajdziesz m.in. na Jeżycach, w centrum i na Wildzie – idealne na przerwę od pracy, kawę z przyjaciółką czy zdrowszy deser po obiedzie.
Uwaga! To nie jest przypadkowa lista – wybieramy tylko miejsca, które są realnie sprawdzone pod kątem diety bezglutenowej. Jeśli masz celiakię, pamiętaj, że ostateczna decyzja dotycząca wyboru miejsca i potrawy należy do Ciebie – szczególnie w lokalach bez certyfikatu bezglutenowego. Zawsze czytaj aktualny skład produktów, dopytuj obsługę o sposób przygotowania potraw oraz możliwość zanieczyszczenia krzyżowego i podejmuj decyzję na podstawie uzyskanych informacji.
Cukiernie bezglutenowe w Poznaniu – lista miejsc
| Nazwa miejsca | Link do menu | Link do mapy Google | Certyfikat Menu Bez Glutenu | Opcje bezglutenowe i z obniżoną zawartością glutenu |
| Sorrir Superfood | http://sorrir.pl/poznan/menu/ | https://maps.app.goo.gl/pHdJ9v4qxHaa5gss9 | tak | |
| Kafej | https://wegekafej.pl/ | https://maps.app.goo.gl/yhrbMF2QbAg72BKD6 | tak | |
| FIT CAKE | https://www.facebook.com/FitCakePoznan/ | https://maps.app.goo.gl/o5Lddtim4NAAsZBTA | tak | |
| Jaglana | https://www.jaglana.pl/ | https://maps.app.goo.gl/wPDX78YkPauLNSAm9 | nie | tak |
W Poznaniu nie brakuje miejsc, gdzie osoby unikające glutenu mogą bezpiecznie i ze smakiem zjeść coś słodkiego. Od sieciowych cukierni fit po małe pracownie rzemieślnicze – każde z tych miejsc ma swoją specjalność i wyjątkowy klimat.
Jeśli oprócz deserów szukasz też sprawdzonych miejsc na śniadanie, lunch albo kolację bez glutenu, zobacz nasz przewodnik po lokalach gluten free w Poznaniu: restauracje bezglutenowe Poznań
Fit Cake Poznań – sieć fit cukierni bez glutenu i cukru
Fit Cake to znana w całej Polsce sieć fit cukierni, która w Poznaniu ma swój wyjątkowy lokal z bogatym menu bez glutenu, cukru i laktozy. Wszystkie wypieki powstają ręcznie – bez konserwantów i ulepszaczy, z naturalnych składników i certyfikowanych mąk bezglutenowych.
Jaka jest specjalność Fit Cake?
- torty proteinowe i keto,
- tarty orzechowe i kokosowe,
- desery low carb,
- ciasta bez cukru i laktozy.
Dla kogo to dobry wybór?
- Dla osób z celiakią, i insulinoopornością,
- na diecie keto, low carb lub wegańskiej.
Co wyróżnia tę cukiernię?
- 100% bez glutenu i cukru,
- wartości odżywcze i skład przy każdym deserze,
- możliwość zamówienia tortów na specjalne okazje,
- certyfikat Menu bez Glutenu.
| Informacja | Szczegóły |
| 📍 Adres | Limanowskiego 5, 60-743 PoznańKościelna 18/1a, 60-538 PoznańPleszewska 1, 61-139 Poznań |
| ☎ Kontakt | 500461609 |
| 🍰 Menu online | fitcake.pl |
Jeśli szukasz również świeżego pieczywa i wypieków gluten free, przygotowałyśmy osobne zestawienie sprawdzonych miejsc w Poznaniu: piekarnie bezglutenowe Poznań.
Jaglana – roślinne wypieki bez glutenu, cukru i laktozy
Jaglana to poznańska pracownia słodkości, w której królują wypieki roślinne i bezglutenowe.
Znajdziesz tu tarty, ciasta owsiane i gryczane, a także desery z owocami sezonowymi – wszystkie bez mleka, jajek i pszenicy. Lokal nie posiada certyfikatu Menu Bez Glutenu, dlatego jeśli masz celiakię ZAWSZE omów sposób przygotowania potraw z obsługą, aby upewnić się co do ich bezpieczeństwa i braku zanieczyszczenia glutenem.
Jaka jest specjalność Jaglanej?
- ciasta jaglane i owsiane,
- desery z owocami sezonowymi,
- tarty z kremem kokosowym,
- ciasteczka bez cukru.
Dla kogo to dobry wybór?
- Dla osób na diecie bezglutenowej (brak certyfikatu MBG),
- wegan,
- diabetyków,
- miłośników zdrowych, domowych smaków.
Co wyróżnia tę cukiernię?
- 100% roślinne składniki,
- brak konserwantów i sztucznych dodatków,
- lokalny klimat Jeżyc,
- domowa atmosfera i sezonowe menu.
| Informacja | Szczegóły |
| 📍 Adres | Kramarska 1/5, 61-765 Poznań |
| ☎ Kontakt | 884666906 |
| 🍰 Menu online | https://www.jaglana.pl/ |
Sorrir Superfood – naturalne, roślinne i superzdrowe słodkości bez glutenu, laktozy i cukru
Sorrir Superfood to pierwsza w Polsce w pełni naturalna kawiarnia, w której wszystkie słodkości powstają z produktów najwyższej jakości – bez konserwantów, ulepszaczy, glutenu, laktozy i cukru. To miejsce stworzone z miłości do zdrowych deserów, inspirowane ideą superfood. Cała oferta jest również w 100% wegańska. Kawiarnia posiada certyfikat Menu Bez Glutenu – Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej, co potwierdza pełne bezpieczeństwo żywności dla osób z celiakią.
Jaka jest specjalność Sorrir Superfood?
- Naturalne, roślinne wypieki bez glutenu, laktozy i cukru.
- Smoothie bowls oparte na owocach, nasionach i superfoods.
- Wyciskane na miejscu, przepyszne soki.
- Zdrowe desery bez jakichkolwiek sztucznych dodatków.
- Wegańskie słodkości oparte o składniki odżywcze i naturalne.
Dla kogo to dobry wybór?
- Dla osób na diecie bezglutenowej.
- Dla osób z celiakią – lokal posiada oficjalny certyfikat.
- Dla wegan i osób ograniczających produkty zwierzęce.
- Dla osób unikających cukru, laktozy i przetworzonych składników.
- Dla miłośników zdrowych, naturalnych słodkości i kolorowych superfood bowls.
Co wyróżnia tę kawiarnię?
- 100% naturalne składniki – bez konserwantów, wzmacniaczy smaku czy ulepszaczy.
- Brak glutenu, cukru, laktozy oraz pełna wersja wegańska.
- Certyfikat Stowarzyszenia Osób z Celiakią – gwarancja bezpieczeństwa.
- Nowoczesne podejście do słodkości – nacisk na zdrowie, superfood i jakość.
- Lekka, radosna atmosfera oraz kreatywne, kolorowe kompozycje.
| Informacja | Szczegóły |
| 📍 Adres | Ratajczaka 18d, 61-815 Poznań |
| ☎ Kontakt | 696561947 |
| 🍰 Menu online | http://sorrir.pl/poznan/menu/ |
Kafej – wegańska, bezglutenowa i bezcukrowa cukiernia dla alergików
Kafej to wyjątkowa cukiernia, która łączy trzy najważniejsze kierunki zdrowego wypieku: wegańskie, bezglutenowe i bezcukrowe desery. To miejsce stworzone z myślą o osobach z alergiami pokarmowymi, ceniących zdrowy styl życia oraz tych, którzy pragną jeść słodko – ale świadomie. Całe menu posiada również certyfikat Menu Bez Glutenu.
Jaka jest specjalność Kafej?
- Słodkości dla alergików – stworzone z myślą o osobach z licznymi wykluczeniami.
- Wegańskie, bezglutenowe i bezcukrowe wypieki.
- Ciasta pełne aromatu i bogate w naturalny smak.
- Rzemieślnicze monoporcje – eleganckie, idealne na pojedynczą przyjemność.
- Ciasteczka bez glutenu i bez cukru.
- Torty na zamówienie – na urodziny, śluby, baby shower i każdą ważną okazję.
Dla kogo to dobry wybór?
- Dla osób na diecie bezglutenowej.
- Dla osób z celiakią – dzięki certyfikatowi Menu bez glutenu.
- Dla wegan i osób unikających laktozy oraz produktów odzwierzęcych.
- Dla osób ograniczających lub eliminujących cukier.
- Dla alergików szukających wypieków, które są bezpieczne i smaczne.
- Dla wszystkich, którzy chcą jeść słodko, ale zdrowo.
Co wyróżnia tę cukiernię?
- 100% wegańskie, bezglutenowe i bezcukrowe wypieki.
- Menu certyfikowane jako „bez glutenu”.
- Starannie dobrane składniki bez sztucznych ulepszaczy.
- Wypieki o intensywnym aromacie i naturalnym smaku.
- Duży wybór ciast, monoporcji, ciastek i tortów.
- Profesjonalne podejście do wypieków dla alergików.
- Możliwość personalizacji tortów i zamówień okolicznościowych.
| Informacja | Szczegóły |
| 📍 Adres | Wąska 1, 60-859 Poznań |
| ☎ Kontakt | 608857589 |
| 🍰 Menu online | https://wegekafej.pl/ |